ライブキッチンでは、シェフが目の前で仕上げる特製ローストビーフをご提供いたします。また、マグロやサーモン、アボカドなどお好みの具材を使って作るポキ丼ステーションや、沖縄ではお馴染みのタコスステーションもご用意しております。それ以外にも、季節ごとに変わる旬の食材を使用し、四季折々の旅行気分を味わっていただけるよう、世界各国からインスピレーションを受けた料理の数々が日替わりで登場します。

• オールデイダイニング「アマハジ」

• ディナー
• ビュッフェ

本部町にお住いの皆様にヒルトン沖縄瀬底リゾートをもっとお楽しみいただくため、リゾート内レストランを割引価格にてご利用いただけます。

• オールデイダイニング「アマハジ」
• イタリアンレストラン「セマーレ」
• ステーキ＆シーフード「シスクグリル」
• ロビーラウンジ＆バー「ハナリ」

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ

お誕生日やご家族の記念日に彩りを添えるアニバーサリーケーキをご用意しております。
ご家族やご友人・大切な人とのお祝いにぜひご利用ください。

• オールデイダイニング「アマハジ」
• イタリアンレストラン「セマーレ」
• ステーキ＆シーフード「シスクグリル」

• ランチ
• ディナー
• ビュッフェ
• スイーツ
• 記念日・誕生日

バランスの取れた朝食で沖縄の旅を楽しんでいただきたいという思いから、シェフが考案した瀬底のご朝食。

• オールデイダイニング「アマハジ」

• ビュッフェ