美しいガーデンビューが広がるビュッフェレストランで地元料理と世界の食を堪能
地元食材をはじめとする新鮮な魚介や滋味あふれる旬の野菜を贅沢に使用した沖縄料理や、国際的な料理の数々をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。また、シェフ自慢の朝食では地元やんばるの食材を活かした健康的かつバランスの取れたメニューで、一日の活力をサポートします。南国の木々が広がるガーデンを眺めながら、アマハジならではの多彩な食の体験をお楽しみください。
遊び心満載の多彩な各国料理に沖縄風アレンジを加え、ビュッフェスタイルでご提供
アジアやヨーロッパからのインスピレーションを受けつつも食のトレンドを意識した各国料理に、沖縄の風味を加えた季節のメニューをお楽しみください。開放的な雰囲気で幅広いシーンにご利用いただけます。
瀬底の自然を感じる空間
店内へ足を踏み入れた瞬間に心地よい自然光が広がる開放的な店内は、南国の木々が織り成す風景と多彩な食を楽しめます。
おすすめプラン
【3/20～11/15 限定】プールサイドBBQ
沖縄の夏には欠かせない、開放感あふれるバーベキュー。心地よい潮風と南国ならではの空気に包まれながら、県産食材をはじめとした旬の食材を、素材本来の味わいとともにご堪能いただけます。
期間 / 2026年3月20日（金）～2026年11月15日（日）
【11/16～3/19限定】特選あぐー豚しゃぶしゃぶ
独特の甘みと柔らかさで知られ、口の中でとろけるような食感が特徴沖縄県産のあぐー豚を沖縄産の様々な食材と共に召し上がれるしゃぶしゃぶをご用意いたしました。
期間 / 2025年11月16日（日）～ 2025年12月29日（月）、2026年1月11日（土）～ 2026年3月19日（木）
ご家族で楽しむ シーズナルディナービュッフェ
ライブキッチンでは、シェフが目の前で揚げる出来立ての天ぷらをご提供いたします。また、マグロやサーモン、アボカドなど好きな具材を使って作るポキ丼ステーションや、沖縄ではお馴染みのタコスステーションもご用意しております。
オールデイダイニング「アマハジ」の店舗情報
| 店名 | オールデイダイニング「アマハジ」 |
|---|---|
| 場所 | 1F ホテルへのアクセス |
| 営業時間 | 【朝食】6:30～10:30 【ランチ】（アラカルト）11:30～17:30（ラストオーダー16:00） 【テイクアウト】11:30～21:00（ラストオーダー21:00） 【ディナー】（ビュッフェ、アラカルト）17:30～21:30（ラストオーダー21:00） 貸切などによる休業日の詳細はこちらをご覧ください。 |
| 定休日 | 無休 |
| 参考料金 | 【朝食】フルビュッフェ 大人（12歳以上） 4,000円 お子様（6歳～11歳） 2,500円 お子様（0歳～5歳） 無料 【ランチ】 詳細はこちら 【ディナー】フルビュッフェ 大人（12歳以上） 6,500円 お子様（6歳～11歳） 3,500円 お子様（0歳～5歳） 無料 |
| カード | American Express, Diners Club, Master, Visa, JCB, China Union Pay (Yin Lian) |
| 席数 | 236席（店内 186席、テラス 50席） |
| 店舗の特徴 | ・お子様用の食器や椅子をご用意しております。 ・段差のない店内で、車椅子やベビーカーも安心してご利用いただけます。 ・食物アレルギーの対応をいたします。事前にお問合せください。 ・誕生日、記念日などの演出をお手伝いいたします。詳しくはお問合せ下さい。 |
| 駐車場 | レストランご利用の場合無料 |
| その他 | ※全席禁煙です。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※写真はイメージです。 ※ヒルトン・オナーズ割引対象外の日程がございます。ご了承ください。（2026年3月20日～4月5日、4月29日～5月10日、7月18日～8月31日、9月19日～9月27日、12月26日～12月31日） |
お電話でのご予約・お問い合わせ0570-02-0701
