沖縄・瀬底島のホテルなら【ヒルトン沖縄瀬底リゾート】

ステーキ＆シーフード「シスクグリル」

レストラン棟

夕日の絶景を眺めながら旬の魚介と地元ブランド食材を使用した本格グリル

沖縄が誇る繊細な旨味を兼ね備えたブランド牛や豚、鶏など人気の食材を豊富に取り揃え、漁港直送や近郊から旬な魚介を仕入れ、素材そのものか溢れ出る旨味をお愉しみください。オープンキッチンでシェフが繰り広げる調理テクニックや臨場感たっぷりのパフォーマンスはグリルならではの魅力です。夕方にはゆっくりと和らぐ日差しが空間を一層ロマンチックに演出し、優雅な食事がより深く思い出に刻まれます。

7月1日（木）より営業開始いたします。（事前予約受付中）

【館内施設営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

シェフが認める上質な食材を揃えた本格グリル

産地漁港直送の新鮮な魚介と厳選した県産ブランド食材をグリルで贅沢にいただく至福な食の体験をお届けします。

躍動感溢れるオープンキッチン

卓越した技と躍動感あふれるシェフの姿を目の前で楽しめる魅力的なオープンキッチン。シェフと直接会話できるのも楽しみの一つです。

瀬底ビーチの絶景に包まれた空間

美しい夕日が沈む景色や月灯が夜の海を照らす空間で、ロマンチックなひとときをお過ごしください。

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プラン一覧

ステーキ＆シーフード「シスクグリル」の店舗情報

店名	ステーキ＆シーフード「シスクグリル」
場所	レストラン棟ホテルへのアクセス
営業時間	一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。 7月1日（木）より営業開始いたします。（事前予約受付中）
定休日	水・木曜日
参考料金	プランページよりご確認ください。
カード	American Express, Diners Club, Master, Visa, JCB, China Union Pay (Yin Lian)
席数	136席（店内 104席、個室 10席）
個室	1室
駐車場	宿泊者・レストラン利用者無料
その他	※全席禁煙です。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※写真はイメージです。