夕日の絶景を眺めながら旬の魚介と地元ブランド食材を使用した本格グリル
沖縄が誇る繊細な旨味を兼ね備えたブランド牛や豚、鶏など人気の食材を豊富に取り揃え、漁港直送や近郊から旬な魚介を仕入れ、素材そのものか溢れ出る旨味をお愉しみください。オープンキッチンでシェフが繰り広げる調理テクニックや臨場感たっぷりのパフォーマンスはグリルならではの魅力です。夕方にはゆっくりと和らぐ日差しが空間を一層ロマンチックに演出し、優雅な食事がより深く思い出に刻まれます。
【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。
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沖縄県産もとぶ牛などシェフが認める上質な食材を揃えた本格グリル
鮮やかで上質なサシが入っており、繊維質が豊富で、甘みを感じられる肉質が特徴のもとぶ牛。肉の本来の旨味を楽しめるシンプルなグリルでお楽しみください。
躍動感溢れるオープンキッチン
卓越した技と躍動感あふれるシェフの姿を目の前で楽しめる魅力的なオープンキッチン。シェフと直接会話できるのも楽しみの一つです。
瀬底ビーチの絶景に包まれた空間
美しい夕日が沈む景色や月灯が夜の海を照らす空間で、ロマンチックなひとときをお過ごしください。
おすすめプラン
ヒルトン・オナーズ会員特典
ご飲食代が最大25%割引/500オナーズ・ポイント獲得のチャンス
ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。
ステーキ＆シーフード「シスクグリル」
秋のおすすめコースメニュー
沖縄ならではの食材をふんだんに使ったお料理の数々が楽しめるシェフ渾身のコースを3種類ご用意いたしました。目でも楽しめるバラエティ豊かな料理をご堪能ください。
期間 / 2021年9月21日（火）～12月3日（金）
【限定100個】南国クリスマス 苺のショートケーキ
南国で過ごすクリスマスをイメージした苺のショートケーキです。ふわふわのスポンジケーキにほど良い甘さの生クリームと、甘酸っぱい苺をふんだんに使用しました。ご家族やご友人とぜひお召し上がりください。
予約期間 / 10月1日（金）～12月17日（金）
受取期間 / 12月22日（水）～12月25日（土）
ステーキ＆シーフード「シスクグリル」の店舗情報
| 店名 | ステーキ＆シーフード「シスクグリル」 |
|---|---|
| 場所 | レストラン棟 ホテルへのアクセス |
| 営業時間 | 一部施設の営業時間を変更しております。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 定休日 | 無休 |
| 参考料金 | プランページよりご確認ください。 |
| カード | American Express, Diners Club, Master, Visa, JCB, China Union Pay (Yin Lian) |
| 席数 | 136席（店内 104席、個室 10席） |
| 個室 |
1室
|
| 駐車場 | 宿泊者・レストラン利用者無料 |
| その他 | ※全席禁煙です。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※写真はイメージです。 |
お電話でのご予約・お問い合わせ0980-47-6300
